la receta del sabroso sándwich lleno de sabor

¿Está buscando una receta ligera de comida principal para los días de verano perezosos? Este sándwich de focaccia es justo lo que necesitas! Hecho con focaccia casera, queso crema, jamóny ensalada hojas, tiene todo lo necesario para ser satisfactorio y delicioso también. los luz la textura de la focaccia es crujiente en el exterior, y tierno por dentro, mientras que el queso crema agrega la cantidad justa de cremosidad.

Lo bueno de esta receta es que puedes personalizarlo como quieras. Utilice las sobras de pollo o restos de pavo asado de Acción de Gracias. ¡Es un gran lienzo para hacer cualquier sándwich delicioso que quieras! También es ideal para una multitud, ¿por qué no hacerlo la próxima vez que organice una fiesta o un día de juego?

¿Cuál es la mejor focaccia para hacer un sándwich?

Cualquier focaccia grande y sabrosa funcionará con esta receta. Para obtener los mejores resultados, haz los tuyos propios o usa focaccia fresca.

Ingredientes del sándwich de focaccia

Aceite de oliva virgen extra – Un aceite de oliva virgen extra (o AOVE) de buena calidad es fundamental para hacer una gran focaccia.

Leche – utilice leche entera.

Azúcar – el azúcar ayuda a que la levadura trabaje más rápido; uso granulado.

Levadura – asegúrese de no usar levadura caducada.

Harina – utilice harina de trigo duro o 00 y harina de Manitoba.

Queso crema – use queso crema natural o con sabor.

jamón – El jamón deli o cualquier otra carne asada sobrante funcionará.

Ensalada – usa tus hojas de ensalada favoritas.

¿Puedes hacer un sándwich de focaccia desde cero antes de tiempo?

¡Sí tu puedes! Simplemente hornee y ensamble la focaccia, luego envuélvala bien con una envoltura de plástico. Desenvuelva y sirva cuando esté listo.

Ideas de variación de sándwich de focaccia

Esta receta de Sándwich de Focaccia realmente se puede hacer de acuerdo a su gusto. Aquí hay algunas ideas principales para comenzar:

• Pesto de albahaca y verduras asadas (¡un plato vegetariano delicioso!);
• Pavo cocido, queso crema y salsa de arándanos;
• jamón serrano (o prosciutto), mermelada de durazno y queso cheddar maduro;
• Rosbif, rábano picante y cebolla caramelizada;
• Albóndigas de cordero, hummus y tzatziki.

Qué servir con sándwich de focaccia

Este Sándwich de Focaccia tendrá un sabor delicioso por sí solo. Pero también puede agregar una ensalada o servirla como guarnición para sopa de tomate.

Cómo almacenar sándwich de focaccia

Guarde la focaccia en un recipiente hermético o envuélvala bien con una envoltura de plástico,

Cómo hacer sándwich de focaccia

En un bol, añadimos el aceite de oliva virgen extra, la leche, el azúcar y la levadura fresca y mezclamos hasta que se disuelvan el azúcar y la levadura.

En otro tazón, agregue la harina.

Poco a poco agregue la mezcla de levadura.

Mezclar con la batidora eléctrica hasta crear la masa. Añade la sal y vuelve a mezclar.

Transfiera la masa a la sartén cubierta con papel pergamino y aplánela con una espátula.

Permita que la masa suba durante dos horas, o hasta que duplique su volumen.

Una vez que la masa de focaccia haya subido, unte la focaccia con el aceite y espolvoree las semillas de sésamo.

Llevar al horno a 180°C/360°F por 35 minutos.

Usa un cuchillo de pan afilado para cortar la focaccia por la mitad. Unte la rebanada inferior con queso crema. Coloque el jamón y las hojas de ensalada sobre el queso crema y sazone con aceite de oliva y sal.

Cortar la focaccia en cuadrados y servir. ¡Disfrutar!